Menu stołówki

Alergeny zostały wyróżnione w jadłospisie 

 PONIEDZIAŁEK

20.06.2022

ŚNIADANIE

Herbata Rooibos.

Pieczywo mieszane (ciemne z ziarnami, białe pszenne) z masłem (z mleka 2%)

*mąka pszenna, żytnia, jajka, woda, drożdże, sól.

Ser żółty.

Papryka.

OBIAD   

Zupa jarzynowa z ziemniakami, zielona pietruszką i śmietaną 18% (z mleka) składniki: woda, ziemniaki, marchew, kalafior, groszek mrożony, cebula, porcja rosołowa, seler, por, pietruszka korzeń, przyprawy, ziele angielskie, liść laurowy, sól o zmniejszonej zaw. sodu, pieprz, natka pietruszka.

Makaron z twarogiem mąka pszenna, jaja kurze, woda, makaron pszenny, ser twarogowy tłusty z mleka.

Woda z sokiem Wit A-cukier lub B- cukier glukozowo – fruktozowy, woda, zagęszczony sok aronw, kwas cytrynowy, wit. C, Wit. D i B6, cynk. D i B6, cynk.

 PODWIECZOREK  

Herbata ziołowa składniki: koper włoski, rumianek, mięta, kminek.

Pieczywo mieszane (ciemne z ziarnami, białe pszenne) z masłem (z mleka 2%).

*mąka pszenna, żytnia, jajka, woda, drożdże, sól.

Szynka składniki: filet z kurczaka, woda, skrobia, sól, przyprawy.

Ogórek zielony.

Gruszka.

WTOREK

21.06.2022

ŚNIADANIE

Kakao, mleko 2%, cukier.

Bułka grahamka (mąka pszenna, sól, zakwas żytni, drożdże), masło (z mleka) z masłem.

Serek almette (mleko, kultury bakterii mlekowych).

Rzodkiewka.

OBIAD                                        

Zupa kalafiorowa z ziemniakami i śmietaną 18% (z mleka) i zieloną pietruszką wywar mięsno warzywny składniki: woda, ziemniaki, marchew, cebula, por, seler - pieprz, natka pietruszki, porcja rosołowa.

Pulpet w sosie pomidorowym, ryż składniki: mięso wieprzowe z szynki, woda, pomidory z puszki,marchew, pietruszka-korzeń, cebula, por, seler-korzeń, koncentrat pomidorowy 30%, śmietana 18% (z mleka), sól o zmniejszonej zaw. sodu, pieprz, cukier.

Ogórek małosolny.

Woda źródlana.

PODWIECZOREK

Herbata owocowa składniki: aronia, jabłko, kwiat hibiskusa, kwas cytrynowy, koncentraty owocowe.

Pieczywo mieszane (ciemne z ziarnami, białe pszenne) z masłem (z mleka 82%).

*mąka pszenna, żytnia, mleko, jajka, masło.

Pasta z tuńczyka z koperkiem składniki: (tuńczyk w sosie własnym), woda, sól) koncentrat ,majonez (olej rzepakowy, żółtko jaja, sól, przyprawy).

ŚRODA

22.06.2021

ŚNIADANIE

Płatki kukurydziane z mlekiem 2% składniki: mąka pełnoziarnista owsiana, pszenna, jęczmienna, mąka kukurydziana, nierafinowany cukier trzcinowy, syrop glukozowy.

Banan.

OBIAD 

Zupa dyniowa z kaszą kus kus i zieleniną składniki: woda, dynia, marchew, cebula, porcja rosołowa z kurczaka, por, seler sól o zmniejszonej zaw. sodu, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, zioła, natka pietruszki, śmietana 18% (z mleka).

Kiełbasa drobiowa pieczona składniki: mięso drobiowe 83%, woda, sól, przyprawy, białko sojowe, ziemniaki.

Mizeria ze śmietaną i koperkiem.

Napój owocowy truskawka, jabłko, kwiat hibiskusa, kwas cytrynowy, koncentraty owocowe.

 PODWIECZOREK   

Herbata Rooiboos.

Pieczywo mieszane (ciemne z ziarnami, białe pszenne) z masłem (z mleka 82%)

*mąka pszenna, żytnia, mleko, jajka, masło.

Stół szwedzki: jajko, pomidor, szczypiorek.

CZWARTEK

23.06.2022

ŚNIADANIE

Mleko 2%, pieczywo mieszane (ciemne z ziarnami, białe pszenne) z masłem (z mleka 2%), *mąka pszenna, żytnia, jajka, woda, drożdże, sól i miodem.

OBIAD                 

Zupa biały barszcz z makaronem i majerankiem składniki: woda, marchew, cebula, porcja rosołowa z kurczaka, por, seler sól o zmniejszonej zaw. sodu, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, zioła, natka pietruszki, makaron pszenny, jajeczny (mąka pszenna), jaja

Udko z kurczaka z ziołami pieczone, ziemniaki.

Surówka z młodej kapusty z marchewką, oliwą z miodem.

Woda z sokiem Wit A-cukier lub B- cukier glukozowo – fruktozowy, woda, zagęszczony sok aronw, kwas cytrynowy, wit. C, Wit. D i B6, cynk. D i B6, cynk.

 PODWIECZOREK

Herbata z cytryną, cukier.

Pieczywo mieszane (ciemne z ziarnami, białe pszenne) z masłem (z mleka 82%)

*mąka pszenna, żytnia, mleko, jajka, masło.

Pasztet drobiowy składniki: woda, olej rzepakowy, białko sojowe, cebula, skrobia kukurydziana, przyprawy, sól morska, mięso drobiowe.

Ogórek zielony.

Truskawki.

PIĄTEK

24.06.2022

ŚNIADANIE

Herbata ziołowa składniki: koper włoski, rumianek, mięta, kminek.

Pieczywo mieszane (ciemne z ziarnami, białe pszenne) z masłem (z mleka 2%), *mąka pszenna, żytnia, jajka, woda, drożdże, sól.

Szynka drobiowa składniki: filet z kurczaka, woda, skrobia, sól, przyprawy.

Ketchup.

OBIAD     

Zupa fasolowa z ziemniakami i zieloną pietruszką składniki: woda, fasolka szparagowa, marchew, cebula, porcja rosołowa z kurczaka, por, seler sól o zmniejszonej zaw. sodu, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, zioła, natka pietruszki.

Kopytka polane masłem składniki: mąka pszenna, jaja kurze, olej rzepakowy rafinowany, ziemniaki.

Napój owocowy truskawka, jabłko, kwiat hibiskusa, kwas cytrynowy, koncentraty owocowe.

 PODWIECZOREK

Jogurt owocowy (z mleka) żywe kultury bakterii.

Ciasteczko zbożowe owsiane (zawiera mleko jaja, pszenice).