Menu stołówki

Wtorek

08.01.2019

Śniadanie:

mleko 3,2%, kółeczka miodowe pełnoziarniste (składniki: mąka pełnoziarnista owsiana, pszenna, jęczmienna, mąka kukurydziana, nierafinowany cukier trzcinowy, syrop glukozowy, miód piekarniczy, melasa trzcinowa, olej słonecznikowy, sól morska, naturalne aromaty, ekstrakt z aceroli) z żurawiną suszoną.

Obiad:

zupa pieczarkowa z makaronem i zieloną pietruszką (składniki: woda, włoszczyzna, pieczarki, śmietana z mleka, sól, przyprawy, zioła,makaron - mąka pszenna, jaja, woda), pulpet wieprzowy w sosie pomidorowym (składniki: łopatka wieprzowa, jaja kurze, bułka pszenna, sól, przyprawy, sos pomidorowy), ziemniaki, sałata lodowa z kukurydzą, rzodkiewką, oliwą z oliwek, woda źródlana.

Podwieczorek:

herbata owocowa (składniki: aronia, jabłko, kwiat hibiskusa, kwas cytrynowy, koncentraty owocowe), pasta jajeczna ze szczypiorkiem (składniki: jaja kurze, sól, pieprz, majonez - olej rzepakowy, żółtko jaja, ocet, musztarda, cukier, sól, przyprawy), pieczywo mieszane (ciemne z ziarnami, białe pszenne) z masłem (z mleka 82%).

Środa

09.01.2019

Śniadanie:

HERBATA Z CYTRYNĄ, TWARÓG (z mleka) Z KOPERKIEM I CZOSNKIEM składniki: śmietana, BUŁKA GRAHAMKA Z MASŁEM (z mleka 82%),KIWI .*mąka pszenna,żytnia,mleko,jajka, masło.

Obiad: 

ZUPA WIEJSKA Z KASZĄ KUSKUS I KOPERKIEM składniki: woda, włoszczyzna, sól, przyprawy, zioła, kasza kuskus, FILET Z KURCZAKA W JOGURCIE PIECZONY składniki: filet z kurczaka, jogurt naturalny, jaja kurze, sól, przyprawy, mąka kukurydziana, bułka tarta, ZIEMNIAKI, MARCHEWKA Z GROSZKIEM składniki: sól, cukier, WODA Z SOKIEM OWOCOWYM. *jaja,seler,mąka pszenna. mleko i produkty pochodne

Podwieczorek: 

HERBATA ROOIBOS, STÓŁ SZWEDZKI: WĘDLINA składniki: mięso wieprzowe, woda, żelatyna wieprzowa, sól, białko sojowe, MIX SAŁAT, PIECZYWO MIESZANE (CIEMNE Z ZIARNAMI, BIAŁE PSZENNE) Z MASŁEM (z mleka 82%), OGÓREK ZIELONY. *mąka pszenna,jaja,mleko i produkty pochodne

Czwartek

10.01.2019

Śniadanie: 

KAWA INKA składniki: prażone żyto, cykoria, burak cukrowy, Z MLEKIEM 3,2%, BUŁKA MAŚLANA  Z MASŁEM (z mleka 82%) I MIODEM WIELOKWIATOWYM. *mąka pszenna,żytnia,mleko,jajka, masło,

Obiad: 

ZUPA MINESTRONE Z ZIEMNIAKAMI I ZIELENINĄ składniki: woda, ziemniaki, włoszczyzna, mieszanka warzywna, pomidory krojone, sól, przyprawy, zioła, SOS BOLOGNESE Z MAKARONEM PENNETTE składniki: łopatka wieprzowe, woda, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, masło roślinne, sól, przyprawy, zioła, NAPÓJ OWOCOWY.

*mąka,mleko,jaja,śmietana.

Podwieczorek:

 KISIEL OWOCOWY składniki: aromat truskawkowy, mąka ziemniaczana, kwas cytrynowy, cukier, WAFLE RYŻOWE, Z AMARANTUSEM składniki: ryż (brązowy, biały), ziarno amarantusa, sól himalajska, POMARAŃCZA.

*mąka pszenna,jaja,mleko i produkty pochodne

Piątek

11.01.2019

Śniadanie: 

HERBATA Z CYTRYNĄ, PASZTET DROBIOWY składniki: mięso drobiowe, warzywa, sól, przyprawy, PIECZYWO MIESZANE (CIEMNE Z ZIARNAMI, BIAŁE PSZENNE) Z MASŁEM (z mleka 82%), OGÓREK KISZONY.

*mąka pszenna,razowa,jajka, masło,mleko

Obiad:

 ZUPA BURACZKOWA Z MAJERANKIEM składniki: woda, ziemniaki, włoszczyzna, buraki śmietana (z mleka), sól, przyprawy, majeranek, KOPYTKA POLANE MASŁEM składniki: kopytka (ziemniaki gotowane, mąka, jaja kurze, sól, masło roślinne, KOMPOT WIELOOWOCOWY.

*mąka,mleko,jaja,śmietana.

Podwieczorek: 

HERBATA ZIOŁOWA składniki: koper włoski, rumianek, mięta, kminek, PASTA Z MAKRELI WĘDZONEJ ZE SZCZYPIORKIEM składniki: makrela wędzona, majonez (olej rzepakowy, żółtko jaja, ocet, musztarda, cukier, sól, przyprawy), przyprawy, PIECZYWO MIESZANE (CIEMNE Z ZIARNAMI, BIAŁE PSZENNE) Z MASŁEM (z mleka 82%).

*mleko i produkty pochodne mąka.,jaja,

Poniedziałek

14.01.2019

Śniadanie: 

HERBATA Z CYTRYNĄ, SER ŻÓŁTY (z mleka), PIECZYWO MIESZANE (CIEMNE Z ZIARNAMI, BIAŁE PSZENNE) Z MASŁEM (z mleka 82%), PAPRYKA.

*mąka pszenna,razowa,jajka, masło,mleko

Obiad: 

ZUPA SZCZAWIOWA Z RYŻEM I JAJKIEM składniki: woda, włoszczyzna, ryż, szczaw mielony, śmietana (z mleka), sól, przyprawy, zioła, PLACKI ZIEMNIACZANE Z CUKREM składniki:ziemniaki tarte, mąka pszenna, jaja kurze, sól, olej rzepakowy, WODA Z SOKIEM.

*mąka,mleko,jaja,śmietana.

Podwieczorek:

 HERBATA OWOCOWA składniki: aronia, jabłko, kwiat hibiskusa, kwas cytrynowy, koncentraty owocowe, SZYNKA składniki: filet z kurczaka, woda, skrobia, sól, przyprawy, PIECZYWO MIESZANE (CIEMNE Z ZIARNAMI, BIAŁE PSZENNE) Z MASŁEM (z mleka 82%), JABŁKO.

*mleko i produkty pochodne mąka.,jaja,